Enogastronomia

Dopo il grande successo al festival internazionale delle zuppe di Bologna e il primo fine settimana, la Sagra della Zuppa di Aquilea torna del week-end di 8-9-10 agosto nei l rinnovato parco di Aquilea

I vigneti di Monte San Quirico nell'area del Seminario arcivescovile, coltivati dalla cooperativa agricola sociale Calafata, sono protagonisti del progetto di ricerca "H2cOop, gestione esperta dell'irrigazione del vigneto…

In via Anfiteatro c'è un locale più unico che raro, una vera e propria eccellenza lucchese, dove la scenografia affianca la cucina per mettere in scena un capolavoro gastronomico e non soltanto

Dopo gli intensi caldi estivi di giugno e la prima parte di luglio, che avevano facilitato le maturazione delle uve,  il meteo degli ultimi periodi  ha aiutato i vigneti nella loro evoluzione e ha permesso alle uve di arrivare sane e in ottima qualità alla prossima vendemmia

Giornata uggiosa o anche troppo calda. La mattina fermarsi al bar pasticceria Sottopoggio sulla via di Sottomonte è un obbligo oltreché un piacere. E' un luogo splendido, dove…

Chi non conosce, ormai, a Lucca e dintorni la Cremeria Opera di Mirko Tognetti? Gelati, dolci, yogurteria, centrifughe e spremute, ma non è tutto. I tre punti vendita…

Quando unisci cuore passione e amore succede che nascono le cose belle e La Dogana, davanti a 3000 persone, ha festeggiato i suoi 10 anni di storia

Anche quest’anno, torna nella prestigiosa location di Palazzo Pretorio, con la sua undicesima edizione, ExtraLucca Summer Edition, la kermesse dove scoprire i migliori oli extravergini artigianali di tutto il panorama italiano

 Non è estate in Garfagnana senza la Sagra dei Maccheroni di Sillicagnana, una degli eventi gastronomici più rinomati e radicati. L'edizione numero 48 prenderà il via nel prossimo…

A Pietrasanta, in via del Marzocco, c'è un ristorante dove mangiare il pesce non è vietato, è, praticamente, impossibile. Tutto il resto, però, a cominciare dalla ciccia che qui ha preso il nome della carme, è... obbligatorio